这个冬天，别再让您的户外空间白白浪费了！
多么令人遗憾啊：原本可以用来休息的美丽户外空间，因为天气太冷而无人使用。对餐厅老板来说，这无疑意味着金钱的流失。 不过，如果能够妥善解决供暖问题，那些空荡荡的桌子就能变成最赚钱的“资产”。
为什么“普通”加热器不够用？
如果要把加热设备放在户外，就不能随便选一种加热器。必须选择具备IP65等级的加热器。简单来说，就是这种设备能够有效防止灰尘进入，同时还能承受雨雪的侵袭而不出现故障。 我们采用的是短波红外技术。大多数加热器只是试图加热空气，但风一吹，热量就会散失掉。而短波红外技术则不同——它就像阳光一样，直接照射在人身上。人们一坐下就能感受到温暖，真是即刻见效的暖意。
让顾客愿意留在座位上
秘诀就在于：如果顾客感到寒冷，他们就会想要离开。他们可能会放弃喝第二杯酒或吃甜点，只为了能回到温暖的汽车里去。 只要把桌边的温度保持在22-25摄氏度左右，顾客就会放松下来，愿意多留一会儿，进而点更多的菜。这种微小的舒适度提升，就能直接提升您的利润。
实用建议及注意事项
如果您使用的是老旧的卤素灯，那更换起来很简单。这类灯可以直接连接到商业用电系统上。 不过需要注意的是，这类设备耗电量很大。在安装一排这样的设备之前，请务必检查电路是否能够承受这么大的负荷。最糟糕的情况就是，在周五晚上客人最多的时候，因为电路过载而导致整个户外区域陷入黑暗。 另外，设备的安装高度也很重要。建议将设备安装在2.5到3米的高度。如果安装得太高，热量就无法传达到顾客身上；而如果安装得太低，又会导致桌面过热。 只要把握好这个高度，您就能把原本冰冷的户外空间变成一个让人愿意待的地方。