Soğuğun verandanızdaki kazançlarınızı yok etmesine izin vermeyin.
Bu oldukça sinir bozucu bir durum. Hava soğuduğunda, dış mekan oturma alanlarınız adeta ıssız bir yer haline geliyor. Alanınız ve masalarınız var; ancak kimse biftek yerken ayaklarının donmasını istemez.
Çoğu kişi bu sorunu büyük hava üfleyicilerle çözmeye çalışıyor. Ancak sorun şu: Aslında rüzgarı ısıtmaya çalışıyorsunuz. Bu da para israfı demektir.
Biz farklı bir yöntem kullanıyoruz. Endüstriyel kızılötesi ısıtıcılar kullanıyoruz. Rüzgara karşı mücadele etmek yerine, bu cihazlar ısıyı doğrudan misafirlerinize ve sandalyelerine yönlendiriyor. Bu, kış gününde güneşin olduğu bir yerde oturmak gibi bir şey.
Misafirlerin orada kalmasını sağlamanın sırrı
Eğer insanların orada kalarak ikinci tur içeceklerini sipariş etmelerini istiyorsanız, oturdukları anda sıcak hissetmeleri gerekiyor.
Kısa dalga teknolojisi kullanarak anında bir “sıcak bölge” oluşturuyoruz. Bir müşteri bu ani sıcaklığı hissettiğinde rahatlıyor, titremesi duruyor ve daha uzun süre orada kalıyor. Böylece verandanızın “ölü” olan köşeleri tekrar para kazandırır hale geliyor.
Doğru güç kaynağını seçmek
Bu cihazları herhangi bir prize bağlayamazsınız. Rüzgarın etkisine karşı koymak için ciddi bir güce ihtiyaç vardır. Özel devreler gereklidir. İnanın bana; Cuma gecesi yoğun saatlerde, yeterli güç olmadığı için devrelerin yanması hiç de hoş bir durum değildir. Eğer ısıtıcılar doğru sıcaklığı sağlayamazsa, misafirler rahatsız olur ve oradan ayrılırlar.
Dış koşullarla başa çıkmak
Gerçek şu ki, dış mekanlar oldukça zorlu bir ortamdır. Yağmur, toz ve tuz, ucuz ekipmanları hızla bozar. Bu yüzden su geçirmez kaplamalar ve korozyona uğramayan malzemeler kullanıyoruz.
Ancak montajda bazı püf noktaları vardır. Yerleştirme çok önemlidir. Eğer cihazları çok yükseğe asarsanız, ısı masalara ulaşamadan kaybolur. Çok alçakta ise cilt yanıkları ve memnun olmayan müşteriler oluşur. Önemli olan, ısının uygun şekilde dağıldığı bir yer bulmaktır.
Yerleşimi doğru yaptığınızda, soğukluk sorunu ortadan kalkar. Termometrenin ne gösterdiği önemli değil; tüm koltukları doldurabilirsiniz. Oldukça basit: Onları sıcak tutun, böylece müşteriler de harcamaya devam ederler.