อย่าปล่อยให้อากาศหนาวทำลายรายได้จากร้านของคุณอีกเลย!
มันเป็นวัฏจักรที่น่าหงุดหงิดจริงๆ… เมื่ออากาศเย็นลง พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งของคุณก็กลายเป็นสถานที่ที่ไม่มีใครอยากมานั่งเลย คุณมีพื้นที่ มีโต๊ะให้นั่ง แต่ก็ไม่มีใครอยากนั่งกินสเต็กท่ามกลางอากาศหนาวเย็นหรอก
คนส่วนใหญ่พยายามแก้ปัญหานี้ด้วยการใช้เครื่องพัดลมร้อน แต่ปัญหาก็คือ คุณกำลังพยายามทำให้ลมร้อนขึ้น… ซึ่งเป็นการสิ้นเปลืองเงินโดยเปล่าประโยชน์
เราใช้วิธีที่แตกต่างออกไป… เราใช้เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรด แทนที่จะต่อสู้กับลม ความร้อนจะถูกส่งตรงไปยังแขกของคุณและเก้าอี้ที่พวกเขานั่งอยู่ มันเหมือนกับการนั่งอยู่ท่ามกลางแสงแดดในวันหน้าหนาวเลย
เคล็ดลับในการทำให้ที่นั่งเต็มตลอดเวลา
ถ้าคุณอยากให้ลูกค้าอยู่นานขึ้นและสั่งเครื่องดื่มเพิ่มอีก พวกเขาก็ต้องรู้สึกอบอุ่นทันทีที่นั่งลง
เราใช้เทคโนโลยีคลื่นสั้นเพื่อสร้าง “โซนอบอุ่น” ทันทีเมื่อลูกค้ารู้สึกถึงความอบอุ่น พวกเขาก็จะรู้สึกผ่อนคลาย ไม่ต้องสั่นด้วยความหนาวอีกต่อไป พวกเขาก็จะอยู่นานขึ้น… และพื้นที่ที่เคย “ไม่มีใครอยากมานั่ง” ก็กลายเป็นแหล่งทำเงินให้คุณอีกครั้ง
การเลือกติดตั้งเครื่องทำความร้อนอย่างถูกวิธี
คุณไม่สามารถเสียบเครื่องทำความร้อนเหล่านี้เข้ากับสายไฟธรรมดาได้… เครื่องเหล่านี้มีพลังมากพอที่จะต้านทานความหนาวได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีสายไฟที่มีกำลังเพียงพอ
คุณจำเป็นต้องมีวงจรไฟที่เหมาะสม… เชื่อฉันเถอะ… ไม่มีอะไรแย่ไปกว่าการอยู่ท่ามกลางช่วงเวลาที่มีลูกค้ามากมายในคืนวันศุกร์ แต่สายไฟกลับขาดเพราะกำลังไฟไม่เพียงพอ… ถ้าเครื่องทำความร้อนไม่สามารถสร้างความอบอุ่นได้ ลูกค้าก็จะรู้สึกไม่สบายใจและออกไปเลย
การรับมือกับสภาพอากาศ
เอาจริงๆ นะ… สภาพอากาศกลางแจ้งนั้นโหดร้ายมาก… ฝน ฝุ่น และเกลือจะทำลายอุปกรณ์ราคาถูกได้อย่างรวดเร็ว… นั่นคือเหตุผลที่เราใช้ฝาครอบกันน้ำและสารเคลือบที่ไม่เป็นสนิม
แต่การติดตั้งก็มีเคล็ดลับเช่นกัน… การวางตำแหน่งเป็นสิ่งสำคัญมาก… ถ้าคุณวางเครื่องทำความร้อนสูงเกินไป ความร้อนก็จะหายไปก่อนที่จะถึงโต๊ะ… แต่ถ้าวางต่ำเกินไป ก็อาจทำให้ผิวหนังถูกเผาไหม้ และลูกค้าก็จะไม่พอใจ… สิ่งสำคัญคือการหาจุดที่เหมาะสมที่สุด เพื่อให้มีความอบอุ่นพอดี
เมื่อคุณวางตำแหน่งได้ถูกต้อง ปัญหาเรื่องอากาศหนาวก็จะหายไป… คุณจะสามารถให้ที่นั่งเต็มตลอดเวลาได้ ไม่ว่าอุณหภูมิจะเป็นอย่างไรก็ตาม… มันง่ายมาก… แค่ทำให้พวกเขาอบอุ่น พวกเขาก็จะยังคงมาใช้บริการของคุณต่อไป.