Прекратите позволять холоду уничтожать ваши доходы от использования террасы. Это разочаровывающая ситуация: когда становится холодно, ваша терраса превращается в бесполезное место. У вас есть место, столики, но никто не хочет мерзнуть, сидя за столом и едя стейк.
Большинство людей пытаются решить эту проблему с помощью мощных вентиляторов, но это бесполезно — вы просто пытаетесь согреть воздух. Это лишняя трата денег.
Мы используем промышленные инфракрасные обогреватели. Вместо того чтобы бороться с прохладным ветром, они направляют тепло прямо на гостей и их стулья. Это похоже на ощущение тепла на солнце зимним днем.
Секрет того, как сохранить заполненность террасы
Чтобы люди оставались и заказывали ещё напитки, им необходимо сразу почувствовать тепло, как только они садятся. Мы используем технологию коротковолнового излучения для создания «зоны тепла». Как только клиент чувствует это тепло, он расслабляется, перестает дрожать и остается подольше. Таким образом, та «мертвая» зона террасы снова начинает приносить доход.
Правильная установка обогревателей
Не достаточно просто подключить эти устройства к обычному кабелю. Они требуют значительной мощности для борьбы с прохладой. Вам нужны специальные электрические цепи. Поверьте мне, нет ничего хуже, чем оказаться в разгар рабочего дня, когда все выключается из-за недостаточной мощности. Если обогреватели не работают должным образом, гости будут раздражены и уйдут.
Борьба с окружающими факторами
Давайте будем честны: на улице очень суровые условия. Дождь, пыль и соль быстро разрушают дешевое оборудование. Поэтому мы используем водонепроницаемые корпуса и покрытия, которые не подвержены коррозии.
Но есть нюансы в установке. Расположение обогревателей очень важно. Если их повесить слишком высоко, тепло не дойдет до столов. Слишком низко — можно получить ожоги кожи и недовольных клиентов. Нужно найти такое положение, при котором тепло будет распределяться равномерно.
Когда расположение выбрано правильно, проблема с холодом исчезает. Вы сможете сохранить заполненность террасы, независимо от температуры на улице. Все просто: нужно согревать террасу, и гости будут продолжать там находиться.