Pare de deixar seu pátio ficar frio neste inverno!
É um ciclo frustrante: quando o clima fica mais frio, seu espaço ao ar livre vira um lugar deserto. Você tem o espaço, mas ninguém quer sentar-se lá, tremendo de frio enquanto come.
Podemos resolver isso com aquecedores a infravermelho instalados no teto. Em vez de tentar lutar contra o vento aquecendo o ar – o que é uma luta perdida – esses dispositivos direcionam o calor diretamente para os convidados e suas mesas.
Como funciona na prática
Pense em um aquecedor comum: ele dispersa o ar quente, mas, em um restaurante aberto, esse ar simplesmente se dispersa assim que o vento sopra.
Já o infravermelho é diferente. Ele envia ondas que só se transformam em calor quando atingem algo sólido. Ao instalar esses aquecedores no teto, você está criando uma “guarda-chuva” de calor. Seus convidados sentem esse calor nas costas e na cabeça quase imediatamente.
Esse calor imediato é o truque mágico: ele elimina aquele “fator de frio” que faz as pessoas quererem terminar a refeição rapidamente ou pedir para entrar.
Como configurar corretamente
Devemos focar nas áreas de maior movimento. Instalar os aquecedores no teto é a solução ideal – assim, seus pisos ficam livres e você não precisa se preocupar com convidados acidentais derrubando os equipamentos.
Uma coisa importante: a altura do teto. Se seus tetos forem altos, você precisará de mais potência para que o calor chegue até as mesas.
E um conselho profissional: divida sua área em zonas. Não há necessidade de aquecer uma área do pátio se ninguém estiver sentado lá. Isso ajuda a economizar dinheiro na conta de luz.
O impacto real no seu bolso
No final das contas, não se trata apenas de fazer as pessoas se sentirem confortáveis. Trata-se também de economizar dinheiro. Quando as pessoas estão aquecidas, elas ficam mais tempo no local. Elas pedem mais bebidas, ficam para comer sobremesa e tomam café. Assim, seu valor médio por pedido aumenta, pois elas não querem sair dali o mais rápido possível. Além disso, você pode usar cada centímetro do seu espaço durante todo o ano.
Apenas um aviso: esses aquecedores consomem muita energia. Verifique bem seu quadro elétrico e seus disjuntores antes de instalá-los. A última coisa que você quer é que as luzes se apaguem justo quando o local estiver cheio de gente.