Deje de permitir que su terraza se enfríe este invierno
Es un ciclo frustrante: cuando hace frío, su área de descanso al aire libre se convierte en un lugar desolado. Tiene el espacio necesario, pero nadie quiere sentarse allí, temblando por el viento mientras come.
Solucionamos esto con calentadores infrarrojos montados en el techo. En lugar de intentar combatir el viento calentando el aire –lo cual es inútil–, estos dispositivos dirigen el calor directamente hacia los invitados y sus mesas.
¿Cómo funciona realmente?
Imagínese un calentador normal: distribuye aire caliente, pero en un restaurante abierto, ese aire simplemente se dispersa en cuanto llega el viento.
Los calentadores infrarrojos son diferentes: emiten ondas que no se convierten en calor hasta que impactan con algo sólido. Al instalarlos en el techo, en realidad se crea una especie de “paraguas de calor”. Sus invitados sienten ese calor en sus hombros y cabeza casi al instante.
Ese calor inmediato es lo que elimina esa sensación de frío que hace que la gente quiera terminar rápidamente su comida o irse adentro.
Cómo configurarlo correctamente
Nos concentramos en las zonas más concurridas. Montar los calentadores en el techo es la solución ideal: mantiene los pisos libres y evita que algún invitado tropiece con el dispositivo.
Un punto importante: la altura del techo. Si sus techos son altos, necesitará más potencia para que el calor llegue efectivamente a las mesas.
Un consejo profesional: zonee sus cables. No es necesario calentar una zona si allí no hay nadie sentado. Así, podrá ahorrar dinero en la factura eléctrica.
El verdadero impacto en su bolsillo
Al final, no se trata solo de hacer que las personas se sientan cómodas. Se trata también de ahorrar dinero.
Cuando las personas están cómodas, se quedan más tiempo. Piden bebidas adicionales, se quedan a tomar postre y toman café. El monto total de su consumo aumenta, ya que no cuentan los minutos hasta que puedan volver a sus coches. Además, puede utilizar cada centímetro cuadrado de su espacio durante todo el año.
Un consejo: estos dispositivos consumen mucha energía. Verifique bien su panel eléctrico y sus disyuntores antes de instalarlos. Lo último que quiere es que las luces se apaguen justo cuando el lugar está lleno de gente.