
Hören Sie auf, Ihren Außenbereich dieses Winter über kalt werden zu lassen!
Es handelt sich dabei um einen frustrierenden Kreislauf: Das Wetter wird kälter – plötzlich ist der Außenbereich wie eine „Geisterstadt“. Man hat zwar Platz, aber niemand möchte im Wind sitzen und frieren müssen, während er isst.
Wir lösen dieses Problem mit Decken montierten Infrarotheizern. Anstatt versuchen zu wollen, dem Wind entgegenzuwirken, indem man die Luft erwärmt – was letztendlich sinnlos ist – strahlen diese Geräte die Wärme direkt auf Ihre Gäste und ihre Tische ab.
Wie es funktioniert
Stellen Sie sich einen normalen Raumheizer vor: Er verteilt warme Luft im Raum. In einem offenen Restaurant verschwindet diese Luft jedoch sofort, sobald ein Windstoß aufkommt.
Infrarotheizer sind anders: Sie senden Wellen aus, die erst dann Wärme erzeugen, wenn sie auf etwas Festes treffen. Wenn man diese Heizgeräte an der Decke montiert, entsteht so quasi ein „ warmer Schutzschirm“. Ihre Gäste spüren die Wärme bereits nach kurzer Zeit auf ihren Schultern und Köpfen.
Diese sofortige Wärme ist das Geheimnis dieser Lösung. Sie beseitigt das Gefühl der Kälte, das dazu führt, dass die Leute ihren Imbiss schnell hinter sich bringen möchten oder sofort ins Haus gehen wollen.
Die richtige Einrichtung
Wir konzentrieren uns auf Bereiche mit hohem Publikumsverkehr. Die Heizgeräte an der Decke zu montieren ist die beste Lösung – dadurch bleiben die Böden frei, und man muss sich keine Sorgen machen, dass jemand versehentlich ein Gerät umstößt.
Etwas, worauf man achten muss: Die Höhe der Decke. Wenn die Decken hoch sind, benötigen Sie mehr Leistung, damit die Wärme wirklich bis zu den Tischen gelangt.
Ein weiterer Tip: Organisieren Sie die Stromverteilung richtig. Es macht keinen Sinn, einen Bereich des Außenbereichs zu heizen, wenn dort niemand sitzt. So können Sie unnötige Ausgaben vermeiden.
Der wirkliche Effekt auf Ihr Budget
Letztendlich geht es nicht nur darum, den Leuten eine angenehme Atmosphäre zu bieten. Es geht auch um Geld. Wenn die Leute warm sind, bleiben sie länger. Sie bestellen weitere Getränke, bleiben zum Dessert und trinken sogar Kaffee. Dadurch steigt der durchschnittliche Umsatz. Zudem können Sie das gesamte Areal das ganze Jahr über nutzen.
Nur eine Warnung: Diese Hochleistungsheizgeräte verbrauchen viel Strom. Überprüfen Sie unbedingt Ihren Elektrikschrank und die Sicherungen, bevor Sie alles in Betrieb nehmen. Das Letzte, was Sie wollen, ist, dass die Beleuchtung ausgeht, gerade wenn das Haus voll ist.